Η συγκομιδή γίνεται είτε φύλλο-φύλλο, στην περίπτωση των καπνών virginia και ανατολικού τύπου, είτε με ολόκληρα τα φυτά, στην περίπτωση των καπνών burley. Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται όταν τα φύλλα είναι ώριμα και σε άριστη κατάσταση για το επόμενο στάδιο, που είναι η αποξήρανση.
Η αποξήρανση παίζει μεγάλο ρόλο στην τελική ποιότητα του φύλλου καπνού,
για τα virginia η αποξήρανση γίνεται σε υγρό αέρα μέσα σε ειδικά διαμορφωμένους φούρνους.
Η αποξήρανση παίζει μεγάλο ρόλο στην τελική ποιότητα του φύλλου καπνού,
για τα virginia η αποξήρανση γίνεται σε υγρό αέρα μέσα σε ειδικά διαμορφωμένους φούρνους.
Όταν τα φύλλα αποξηρανθούν, ο αγρότης τα ταξινομεί ανάλογα με την ποιότητα και τη θέση τους στο στέλεχος του καπνού. Στη συνέχεια, τα φύλλα συσκευάζονται σε δέματα και είναι έτοιμα για αποστολή. Τα δέματα καπνού μεταφέρονται σε ένα σταθμό αγοράς (ΣΕΚΕ) όπου αξιολογούνται .
Κατόπιν, ο καπνός υφίσταται επεξεργασία η οποία για τα καπνά virginia περιλαμβάνει το διαχωρισμό των φύλλων από το μίσχο. Ο καπνός ξηραίνεται μέχρι να αποκτήσει την ιδανική περιεκτικότητα σε υγρασία, συσκευάζεται σε κιβώτια και αποστέλλεται στα κέντρα παραγωγής τσιγάρων της ΣΕΚΕ.
